尊敬的朱燕委員：
你在區(qū)政協(xié)三屆四次會議期間,，提出的《關于“大力發(fā)展富硒蔬菜大產業(yè)，率先打造南康‘客家硒菜肴’品牌”的提案》已收悉,。衷心感謝你對我區(qū)農業(yè)農村工作的關心關注,。我局領導班子十分重視，立即組織相關人員進行了多方調查及專題研究,，現答復如下：
近年來,，我區(qū)深入貫徹落實習近平總書記“一定要把富硒這個品牌打好”的重要指示精神和市委、市政府推動富硒產業(yè)高質量發(fā)展的決策部署,，加大政策扶持,，強化工作措施，全區(qū)富硒產業(yè)呈現出良好發(fā)展態(tài)勢,，富硒產業(yè)發(fā)展工作取得了階段性成效,。截至目前，全區(qū)現有涉硒企業(yè)主體36家,，富硒產品認證56個（其中2023年新增10個）,，認定贛州市高標準富硒產業(yè)示范基地4個、富硒產業(yè)示范基地3個,，培育富硒休閑旅游康養(yǎng)區(qū)和5000萬元以上富硒精深加工企業(yè)各1個,，培育綠色、有機,、富硒農業(yè)示范龍頭企業(yè)2個,。
一、關于“種”不夠問題
近年來,，結合區(qū)情實際，我區(qū)不斷創(chuàng)新研發(fā)富硒農產品,，累計開發(fā)富硒大米,、米粉、蔬菜,、臍橙,、柑橘、李,、葡萄,、茶葉、茶油,、菜籽油等10類產品,，其中富硒蔬菜認證6個，主要為富硒茄子,、富硒辣椒,、富硒白菜、富硒生菜和富硒空心菜等品種，總種植面積約318畝,。目前,，我區(qū)富硒蔬菜品種不斷豐富，種植面積穩(wěn)步增長,。
我區(qū)始終堅持培育涉硒經營主體的品牌意識,，鼓勵引導各涉硒經營主體開展富硒品牌注冊和富硒產品認證，在政策上給予更多的支持,，對獲得富硒農產品認證的主體按照1.5萬元/個的標準進行獎補,。2024年，我區(qū)積極響應市委,、市政府關于創(chuàng)建贛州市富硒設施蔬菜標準園的工作號召,，指導南康萬芳蔬菜種植專業(yè)合作社進行申報，目前已完成入庫,。南康萬芳蔬菜種植專業(yè)合作社富硒設施蔬菜標準園的創(chuàng)建,，將對我區(qū)富硒蔬菜標準化種植起到示范引領作用。
二,、關于“做不到”問題
近年來,，我區(qū)致力于提升富硒產品品質，鼓勵一批優(yōu)秀的精深加工龍頭企業(yè)進行富硒精深加工產品研發(fā)生產,，提升富硒產品附加值,，延伸富硒產業(yè)鏈條。我區(qū)是產糧大縣,，富硒大米產品優(yōu)勢較大,，精深加工產品研發(fā)迅速，硒杭農業(yè)和東堅米業(yè)的富硒米粉等產品已上市,，并獲得了市場上的廣泛好評,。富硒水果產品研發(fā)也緊隨其后，如江西中柚正在研發(fā)新技術,，引進新設備,，推動富硒稀柚的精深加工，標準化,、現代化,、品牌化制作富硒稀柚果酒等產品。富硒菜肴的概念較模糊,，制作工藝和評判標準等不明確,，富硒菜肴的制作和市場銷售還需要再進行調研，2024年3月26日,，我局工作人員陪同江西共享餐飲文化管理有限公司前往于都考察學習硒餐廳建設和硒產品包裝等富硒產業(yè)發(fā)展相關先進經驗,，為富硒菜肴下一步的制作和推廣做好準備工作,。
三、關于“曉不得”問題
近年來,，我區(qū)不斷加大富硒產業(yè)宣傳力度,，拓寬富硒產品的市場銷售渠道，組織涉硒企業(yè)參加各類展示展銷活動,，并取得了一定的成效,。線下方面，在區(qū)鄉(xiāng)村振興大廈一樓建成了“數字鄉(xiāng)村體驗中心館”,，也組織了一批涉硒企業(yè)產品入駐贛州市硒產品旗艦店,；線上方面，加強了與京東等知名電商以及南康本地農副產品銷售電商平臺等線上平臺的合作,，南康優(yōu)質富硒農產品被越來越多的人熟知,。同時，我們抓住舉辦各類展會,、活動的機會,，展示展銷著我區(qū)優(yōu)質富硒農產品。在第七屆世界硒都硒產品博覽交易會暨硒科技創(chuàng)新發(fā)展大會名優(yōu)硒產品評選活動中,，我區(qū)硒杭,、東堅的富硒產品被評為“最具市場影響力名優(yōu)硒產品”；在“贛南十大名優(yōu)硒品”評選活動中,，硒杭富硒大米連續(xù)兩年被評為“贛南十大名優(yōu)硒品”,，富硒大米作為我區(qū)特色富硒農產品，市場競爭力和影響力都明顯得到了增強,。
對于贛南“客家硒菜肴”品牌的打造和宣傳,，我們需要在做足前期調研工作的前提下，聯(lián)合相關部門進行研究討論,，經請示區(qū)委區(qū)政府同意后,，再開展后續(xù)工作。
贛州市南康區(qū)農業(yè)農村局
2024年6月14日
