為切實消除校園及其周邊食品安全隱患,進一步做好校園安全防范工作,近日,南康區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉開展校園及其周邊食品安全專項檢查,為校園安全保駕護航。
本次專項行動主要以中、小學(xué)學(xué)校食堂,以及學(xué)校周邊餐飲、食雜門店、副食店為主,以經(jīng)營單位持證經(jīng)營、各項食品安全制度以及食物中毒預(yù)防和控制措施落實情況、從業(yè)人員的健康管理、食品原料進貨索證索票、食品加工銷售過程是否符合規(guī)范、設(shè)施設(shè)備是否完好并正常使用、餐具消毒是否符合規(guī)范、是否存在假冒偽劣、“三無”、過期食品等為主要檢查內(nèi)容,進行了全面檢查,并現(xiàn)場對存在問題提出了整改意見。