為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品藥品安全“四個最嚴(yán)”要求,，強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任,，南康區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新校園食品安全治理機(jī)制，在全區(qū)選定6家試點學(xué)校率先推行“四方同餐”制度,。

在省,、市市場監(jiān)管局的支持指導(dǎo)和區(qū)相關(guān)部門的協(xié)同配合下，南康區(qū)市場監(jiān)管局深入推行“六個一”工作法：一是設(shè)置一個“四方同餐”專席,，為各方代表提供專門的用餐區(qū)域,；二是開展一次食品安全檢查，確保用餐前的食品安全；三是促進(jìn)一次交流,，讓各方在共同用餐過程中深入討論校園食品安全狀況,；四是進(jìn)行一次評價,，收集各方代表的餐后意見和建議,；五是暢通一個渠道，建立立體的校園食品安全公示和意見反饋機(jī)制,；六是實現(xiàn)一輪提升,，根據(jù)問題建議進(jìn)行整改，并跟蹤落實情況,，共同提升校園食品安全水平,。

工作人員多次到各試點學(xué)校開展陪餐，與學(xué)生們同吃交流,，一方面調(diào)查核實制度落實情況,，收集學(xué)生和家長的意見，另一方面重點檢查學(xué)校食堂操作環(huán)境,、食材進(jìn)貨查驗,、清洗消毒及三防設(shè)施等情況，針對發(fā)現(xiàn)的問題立即督促校方和承包商整改到位,，要求校方和承包商務(wù)必認(rèn)真將“四方同餐”制度落實落細(xì),，接受家長及各界監(jiān)督，確保廣大師生飲食安全,。

校園“四方同餐”制度試點推行以來,，覆蓋在校用餐師生11400余人，開展試點學(xué)?！八姆酵汀敝贫葯z查46次,，發(fā)現(xiàn)并當(dāng)場整改問題16個，開展聯(lián)合行動4次,，市級以上層面指導(dǎo)3次,，為我區(qū)“四方同餐”制度落實打下了扎實基礎(chǔ)，推動校園食品安全治理能力邁上新臺階,。

下一步,，南康區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門落實好校園“四方同餐”制度，并積極聽取同餐人員的反饋意見,，結(jié)合實際情況完善“四方同餐”制度,，加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量,，增強(qiáng)師生及家長對學(xué)校食堂的信任與滿意度,，為全區(qū)乃至全市、全省校園食品安全治理積累可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗做法,。