5月8日，區(qū)委副書記、區(qū)長李贛興以“四不兩直”方式到區(qū)第十二小學(xué)、南康中學(xué)等地，實地調(diào)研督導(dǎo)“校園餐”專項整治工作。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)江晉斌參加。

調(diào)研中，李贛興實地察看了食堂后廚操作區(qū)、就餐區(qū)、備餐間、儲物倉庫等場所，與學(xué)校負(fù)責(zé)人現(xiàn)場交流，詳細(xì)詢問了食材采購、飯菜質(zhì)量、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況。李贛興還與就餐學(xué)生親切交流，詢問學(xué)生對食堂的飯菜價格、營養(yǎng)搭配、就餐環(huán)境等方面的感受與建議。

李贛興強調(diào)“校園餐”關(guān)乎每一位學(xué)生的健康成長，牽動著千家萬戶的心。學(xué)校要堅決扛牢食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格食材采購、存儲、加工等各環(huán)節(jié)管理，從源頭把好食品安全關(guān)，規(guī)范過程管理、提升服務(wù)質(zhì)效，堅決守住校園食品安全底線。相關(guān)職能部門要加強對校園食品安全的監(jiān)督檢查，強化全過程全鏈條監(jiān)管，持續(xù)推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管工作，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題要及時督促整改，真正把“校園餐”辦成良心餐、安全餐、放心餐，全力守護師生“舌尖上的安全”。