近日,，坪市鄉(xiāng)舉辦了客家美食臘貨節(jié)暨坪市鄉(xiāng)第三屆“好食材,、好廚藝、好民風(fēng)”廚藝大賽,。區(qū)人大常委會(huì)主任李干東,，區(qū)委副書記,、副區(qū)長宋躍華，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)陳國正,、劉芳艷,、肖瑋出席,。

活動(dòng)現(xiàn)場,，鄉(xiāng)廚高手云集，選手們紛紛拿出看家本領(lǐng),，炒,、燜、燒,、蒸各種烹飪手法輪番上陣,，以精湛的技藝和豐富的經(jīng)驗(yàn)，將“臘”味十足的食材化為一道道美味佳肴,。觀眾們紛紛為參賽選手的精彩表現(xiàn)點(diǎn)贊,，并用手機(jī)記錄下這份來自美食的快樂。此外,，活動(dòng)現(xiàn)場還安排了文藝演出,、送春聯(lián)字畫以及臘貨土特產(chǎn)品參觀等環(huán)節(jié)，為觀眾帶來了更加豐富多元的文化體驗(yàn),。

據(jù)了解,，此次比賽分商家組和農(nóng)戶組，由參賽選手每人烹飪1道臘貨熱菜,。經(jīng)過激烈角逐,，大賽為兩組分別評出了一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名,、三等獎(jiǎng)3名,，并為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)了證書和獎(jiǎng)品。（王圣嵐 賴寧南）